用心搞好伙食保障 营造温馨警营氛围——云南红河边境管理支队轮训队用保障为全警实战培训吹响“冲锋的号”
2020-07-02
来源：法治快报网
法治快报网 （通讯员 邹昌义 宋佳）保障力催生战斗力，满意率营造凝聚力。针对全警实战培训训练任务重、体能消耗大等实际，轮训队结合实际，把对民警生活上的关心落到实处，加强伙食管理，让参训民警吃的营养、吃的合理、吃的健康，保证参训民警以充沛的体力、旺盛的精力投入到学习训练中去。
据了解，今年5月初，红河片区全警实战培训在红河边境管理支队轮训队启动以来，轮训队提前谋划、精心调剂，严格按照“早餐讲营养、午餐重质量、晚餐抓调剂、饮食求平衡”的原则，尽量满足参训民警的不同口味。菜品制作上，采取炒炖结合、凉热搭配的方法，粗粮细做、细粮精做，并重点在小菜、调料、副食上下功夫，确保每天都有新花样、每餐都有新特色。
一进食堂，首先映入眼底的是左手边摆放着整齐碗筷的2个多功能消毒柜，右边则是摆放着各种菜品的12个保温菜箱，两个食堂里平均分布着锃亮光洁的不锈钢桌椅，为参训民警提供了一个干净舒适的用餐环境。
米线、面条、面包、鸡蛋、牛奶......丰盛的早餐让参训民警胃口大开，中晚餐注重饮食搭配，丰富菜品、花样，强调膳食均衡、荤素搭配，不仅满足了参训民警的不同口味，还符合科学饮食要求。同时，针对训练强度大，夏季天气炎热，轮训队结合实际，精心准备，为参训民警熬制大锅药，让参训民警切实感受到轮训队的关心和爱护，从而激发全体参训民警训练热情。
据悉，轮训队全年百分之八十的时间都在进行着红河片区移民管理队伍的各类培训，工作任务虽然繁重，但轮训队始终把“参训民警满意不满意”作为伙食管理的出发点和落脚点，精准化管理，精细化保障，最大限度减少食材浪费，最大程度满足每名参训民警味觉需求，确保全体参训民警吃得标准、吃得营养、吃得健康，使大家满怀期待的进来，心情愉悦的离开。
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张虹]
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